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霧深き山のお茶・春野の精・栗崎園
小さな茶農家ですが、自然の力をかりて、美味しい茶作りに励んでいます。
検査表!!
2006/11/12
べにふうき
紅ふうきの成分(3メチル化カテキン)の検査証明書が届きました。
花粉症の方に効果があるといわれている、べにふうきですが
効くと言われている成分(3メチル化カテキン)が1.7以上無いと
あまり効果がないようです。私のでた独法人野菜茶業試験場の山本先生
に言われて成分をエコプロリサーチという会社に依頼して成分を調べ
た結果1.9と高い数字がでました
おまけにカフェインも調べたら番茶並みこれも、今話題の低カフェインまでとは
いえませんが低い数字です。
春野のお茶・栗崎園
http://www.kurisakien.com/
宜しくね!→
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Posted by チャーボー
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