山の草木も 色を付け始めました。
今日は、「べにふうき」を鋏みました。
この時期の摘み取り、実は初めてです。
「べにふうき」は、「メチル化カテキン」を含みます。
なので、花粉症の方々が、ずい分とかわいがってくださります。
ありがたいことです、
しかし、このお茶の良さは それだけではありません。
香り、風味がおもしろいんです。
是非、それを生かしてあげたい、知って頂きたい！
そういう親心から、今回の試みとなりました。
出来栄えが楽しみです。
そういえば、春野の大天狗さま、鼻の治療中でした。
早く、元気なお姿を拝見したいものです。
いよいよ、花粉症の季節です。
皆様は、鼻対策 万全ですか？
