2018年03月28日 00:02
独り占め
土手の桜がすごいです。日差しも影も桜に染まり、声が出ません。ここかしこで鳥が春を喜んでいます。過疎のすすむ山里で愛でる人はいないけれど、桜は人生の縮図のようで、人はみな重ねるものがあるように思います。みるたびに変わる姿に驚き、新芽の生育がとてもとても気...
小さな茶農家ですが、自然の力をかりて、美味しい茶作りに励んでいます。
2018年03月28日 00:02
土手の桜がすごいです。日差しも影も桜に染まり、声が出ません。ここかしこで鳥が春を喜んでいます。過疎のすすむ山里で愛でる人はいないけれど、桜は人生の縮図のようで、人はみな重ねるものがあるように思います。みるたびに変わる姿に驚き、新芽の生育がとてもとても気...
2018年03月26日 21:27
ご縁あって「春野の紅茶」がふわっふわっのシフォンケーキになりました。一口含めば感動的にふわっふわっ。そして優しい香りが鼻に抜け、しゅわ〜と消えるように溶けてしまいました。これがシフォン、なんですね。白鳥さんのお人柄そのまんまのお味で泣きたくなるくらい美...
2018年03月25日 21:04
いよいよやってまいりました。そふと研究室ツアーの皆さま。どれだけ行いの良い方たちなのでしょうか、この春一番のお天気となりました。桜の花を愛で、ウグイスに耳を傾け、湧き水で心の渇きを癒して。さすがお茶好きの皆さま、茶畑や防霜ファン、まだまだ固い新芽、そん...
2018年03月19日 21:41
「新茶、早そうだね」などと言いつつも、今日は冷たい雨が降っています。
2018年03月12日 19:27
震災から7年。ウグイスが鳴いていました。しかも結構上手に。山々が霞み、花粉も凄いです。急にやってきた春に、落ち着きません。春に向け、冬のうちから出発できたらいいのに、その時はその時しか来なくて。とにかく1つ1つやるしかない、よろしくお願い致します、