また今年もこの時期がやってきました。
秋に行った肥料がどうなっているのか?これから新茶に
向けて更に必要な事は無いか?
環境を犠牲にしていないか?
年間2回の土壌分析。土を採取する時はいつも楽しみ
なのですが、結果をお馴染みの農芸環理さんから
聞く時はドキドキです(学生時代のテストを貰うときと同じくらい)・・・。
さて、結果はどうだったのか。杉山さん(農芸環理)から
きくところによれば、昨年補給した有機物が上手く
結果を残してくれているということでした!
土がどのくらいの量の肥料を環境を汚染しないで茶樹に
効かせてくれるかという「CEC」が昨年より5me程上昇。
伴い腐植も上昇していました。
なぜ、両方を同時に上昇させる事ができたのかというと、
それには昨年補給した有機物にヒミツがあります。
当園で使う有機物の主力選手は実は畑で育った
お茶なのです。お茶には新茶と呼ばれる皆様用の葉以外に
新茶以降、土へ返すお茶というのがあります。
世間一般には3番茶或いは4番茶と呼ばれるのがそれです。
この3・4番茶は日照時間の短い春野町でも他産地と同じくらいの
太陽を浴びて育ちますから土に必要な栄養分をバランスよく、
沢山含みます。このバランスの取れたお茶を毎年土に返すことで
当園はバランスの取れた土壌を作ります。
もちろん、完熟堆肥も使いますが、本当の循環型農業とは
このように樹が本来持つ要素(力)をどれだけ土に返すことが
できるかだと思います。
話しが長くなりましたが、秋の準備は最高の出来となったようです。
今から春の最終仕上げを行います。
また、書き込みますので新茶はもちろん、最終仕上げ作業も楽しみに
していてください!
*紅ふうきも成分含有率の高い物が仕上がっております。
花粉症対策にいかがですか!