イベントで│霧深き山のお茶・春野の精・栗崎園

イベントで

2007/08/20

昨日のイベントで、冷茶を出してみました。

まず、急須に茶葉１５ｇ～２０ｇ多めに入れ
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少量のぬるま湯(50℃）で茶葉を開かせます。
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氷水を入れ1～2分待ちます。
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もう一つの急須に最後の一滴まで絞り出します。

これで完成・・・！！
ただし茶葉は１００ｇ単価千円以上のいいお茶をご使用ください。
夏はご家庭でゆっくりと急須を使って冷茶はいかがですか。

春野のお茶・栗崎園　http://www.kurisakien.com/
宜しくね！→

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Posted by チャーボー

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