2016年04月30日 22:20
明日は
明日八十八夜、そして、ぜんぴん(全国品評会)お茶摘みの日でもあります。この偶然の一致が嬉しいです。昨年、一昨年と雨予報に泣かされましたが、今年は素晴らしく晴天のよう。茶ビクもからりと乾きました。今日で刈り取り、製造2日目です。まだまだ助走段階。1つ1つ...
小さな茶農家ですが、自然の力をかりて、美味しい茶作りに励んでいます。
2016年04月30日 22:20
明日八十八夜、そして、ぜんぴん(全国品評会)お茶摘みの日でもあります。この偶然の一致が嬉しいです。昨年、一昨年と雨予報に泣かされましたが、今年は素晴らしく晴天のよう。茶ビクもからりと乾きました。今日で刈り取り、製造2日目です。まだまだ助走段階。1つ1つ...
2016年04月29日 22:27
始まりました。刈り初めの一歩は、毎年のことながら非常に感慨深く、ただただ有り難いです。薫風が気持ち良く、輝く新芽の中を感動しながら歩きました。綺麗に刈り取れました。今年は遠咲きなのが気になりますが、その分品質に期待しています。乾燥あがって取り敢えずの審...
2016年04月28日 01:26
今日は、ぜんぴんのお茶(全国品評会出品茶)を揉むための機械の掃除、そして手揉み用新芽の蒸し作業、と忙しく過ごしました。普段は家族で仕事をしますが、こうした仲間との共同作業もあり、実に楽しく、そして充実したお茶生活です。感謝。昨日摘んだ芽を次々ふかします...
2016年04月27日 23:51
夕方から雨とのこと。どんよりと空が落ちてきそうな天気です。挨拶が、「いつ頃始まる?」から「そろそろだね。」になり、今日はいよいよ「いよいよだね。」となりました。雨が止んだら、いよいよシーズン到来です。 これは、新しい品種です。先日の「やぶきた」とはま...
2016年04月25日 22:08
つくづく、やっぱり美人さんだなぁ、と思います。
2016年04月24日 21:26
この園は早生なので、こんなに大きくなりました。そよそよ良い風で、そばの竹林も気持ちよさそう。洗濯した茶袋もあっと言う間に乾いてくれました。相変わらず筍がにょきにょきで、すでに竹になり始めたものもあります。掘って街の衆に差し上げたら、さぞ喜ばれるだろうと...
2016年04月22日 23:14
2016年04月20日 23:43
このところ、日1日と草木が眩しくなっています。茶ばらへ向かう山道にも、お日様の恵みはちゃんと届いています。道中、芽吹きたての新緑を楽しんでいます。毎日、肥料ふり、工場の掃除、お便り発送、と新茶のために忙しくしていますが、苗木園の手入れも忘れてはいません...
2016年04月16日 19:34
輝やく日差し、母葉に見守られ新芽が緩んできました。野良仕事に汗することが奇跡のように思えます。今日はイベントを止めて新茶準備です。友人、知人に助けられて順調なスタート、雨が降るのでバタバタです。自然に逆らえないのは充分承知していますが、熊本の災害には心...
2016年04月12日 21:40
今夜は、「春野人めぐり」の準備です。みんなでせっせとチラシの支度をしました。色々、忙しく準備してくれる仲間に感謝。「春野人めぐり」とは、いわゆるオープンハウスです。春野人の暮らしを、ふらっとのぞきに来てくださいって感じのゆるい企画です。なんと気が付けば...
2016年04月09日 22:36
春の嵐が過ぎました。今年の桜、くたびれる程に待たされたと思えば、あっけなく散り始めています。そして、茶ばらでは、いよいよ新芽がツンツンしています。これからは、遅霜を恐れる毎日です。固くとんがったコート、まだ着たままで…。
2016年04月03日 20:51
桜も見頃となりました。今日は文化センターですみれ展です。残念なお天気となりましたが、花色はよりしとやかで、こういうのも一興かなと。これ、全部すみれです。品種が、山ほど。寄せ植え、野山が美しく切り取られました。道端に咲く姿が好きですが、今日は堂々とした主...
2016年04月03日 20:00
毎年お邪魔させて頂いています。今日は、尾上さんちのオープンガーデン、しなんばたコンサートで楽しませて頂きました。皆さん、沢山お茶をお代わりして下さり、良かった。嬉しかったです。素敵なお庭と出会いに感謝。春野大好きメンバーでお店も出しました。しいたけ、お...