2016年01月31日 21:32
火入れ
冷たい雨も止み、穏やかな日となりました。今日は荒茶の仕上げ作業。冷えた空気がほっこり香りに包まれて、新茶とはまた違っていいものです。ひと昔前、茶部屋と呼んでいたものが茶工場になりました。幾種もの機械が入りましたが、ずっと大切に変わらない道具もあります。...
小さな茶農家ですが、自然の力をかりて、美味しい茶作りに励んでいます。
2016年01月31日 21:32
冷たい雨も止み、穏やかな日となりました。今日は荒茶の仕上げ作業。冷えた空気がほっこり香りに包まれて、新茶とはまた違っていいものです。ひと昔前、茶部屋と呼んでいたものが茶工場になりました。幾種もの機械が入りましたが、ずっと大切に変わらない道具もあります。...
2016年01月27日 13:12
先日、イベントの帰りにマルカワの蔵、さすいに寄らせて頂きました。天竜二俣にあるお蔵です。大変趣きがあります。中に入ると地元の物品がたくさん並んでいて、その奥では日々様々な作品展が開催されています。時間外訪問にもかかわらず、変わらぬ笑顔で迎えられ、熱くて...
2016年01月17日 11:05
はるの秋葉太鼓で始まりました。
2016年01月14日 23:03
今年も始まりました。寒い中お越し頂きありがとうございます。本年もよろしくお願い致します。洋服やバッグもありますよ。今はホカホカのソックスが売れています。宏和製菓さんの手焼きのお煎餅。品数が多いのにも驚きますが、手焼きならではの軽いパリッと感にも感動。自...
2016年01月07日 21:22
今日は七草粥です。野菜メインのおせちでも、度を越せば胃もたれするし体も重い。今日はお粥で身心共にリセットしました。我が家の場合は、自家野菜で作る7野菜粥。畑を一巡りすれば、8種も9種も野菜が採れます。新鮮な野菜を前にどの野菜で作りましょうか、なんて贅沢に...
2016年01月03日 19:30
今日は、毎年恒例となったソラモでお茶の初売りでした。初売りといってもただの販売ではありません。7つ各々のお茶屋さんが、それぞれに趣向を凝らしてお茶とお菓子でおもてなし。お茶好きでなくとも思わず全店舗制覇したくなる楽しさです。他に、秋葉神社で熟成されたお...
2016年01月03日 10:39
11時30分より始まります。ご来店お待ちしております。
2016年01月02日 19:13
穏やかな年明け、今日は秋葉神社にてお茶の手揉みです。多くの参拝者が興味深そうにのぞかれていました。
2016年01月02日 17:23
明日は、ソラモで新春お茶初売り会を11時30分から15時まで行います。先着40名様に秋葉山熟成茶をプレゼント、秋葉山上社本殿にて半年間熟成したお茶です。栗崎園も全国茶品評会入賞茶を試飲して頂きます。是非、ご来店お待ちしております。
2016年01月01日 17:24
明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いします。毎年、天狗駅伝に出るために1ヶ月程前から練習をしてます。今年の走り始めは、60分走。走り始め以来最高の時間娘と走りました。途中何度もやめようと思いましたが、娘もいたので頑張りました。何事も、人が...