2008年05月28日 19:09
小さな茶農家ですが、自然の力をかりて、美味しい茶作りに励んでいます。
2008年05月28日 19:09
2008年05月21日 09:47
2008年05月19日 11:17
2008年05月19日 11:08
2008年05月18日 09:28
2008年05月17日 16:40
2008年05月16日 19:08
新茶初売り、、、、。
2008年05月08日 08:00
どこもかしこも綺麗に咲きました。雨前に、鋏みたい園ばかりです。今朝は 露がなく、絶好の摘採日和!嬉しくて、朝食そこそこで、茶ばらに直行、たくさん摘み取りました。しかし、なぜ、こんなに重いんでしょう・・・。生葉(なまは)の入った茶袋は大きくて、たら~んと...
2008年05月06日 14:11
八十八夜を超し、立夏を迎え、今日は、すがすがしい風と 輝かしい日差し。茶ばらも、茶べや(茶工場)も、初夏の香りでいっぱいです。とにかく、忙しくて、忙しくて、忙しくて、忙しいです。
2008年05月04日 16:00
一芯二葉(いっしんによう)究極の茶の葉です。65人のお茶摘みさんが一日がかりで摘みました。10余名の茶師が、一心に、真心込めて揉み上げます。早朝から、深夜、翌日にかけての長丁場、体を大事に、みんなで助け合ってのお茶時期です。
2008年05月04日 08:33
2008年05月04日 08:07
2008年05月03日 14:00
やっと、火が入りました。
2008年05月01日 08:05
2008年05月01日 08:00
お茶摘みさんが、みる芽を傷めないように、優しくしごいて摘んでくれます。茶園には、茎だけが つんつんと残されます。さすが、プロの技!