2009年02月21日 09:14
小さな茶農家ですが、自然の力をかりて、美味しい茶作りに励んでいます。
2009年02月21日 09:14
2009年02月18日 18:33
今日の農業新聞に「食べて飲んで花粉症状緩和」と題してレンコン+乳酸菌とべにふうき+ショウガが紹介されていました。方法は、べにふうき緑茶にショウガ汁を1滴入れるだけで花粉症状が緩和されるそうです。是非お試しください。栗崎園もべにふうきを販売しているのでご...
2009年02月12日 08:11
2009年02月10日 17:32
2009年02月10日 10:17
2009年02月06日 19:19
2009年02月04日 07:32
茶原(ちゃばら)・・・茶畑のこと。茶部屋(ちゃべや)・・・茶工場のこと。お茶を煮る・・・お茶を淹れること。 一服する・・・お茶のみ休憩のこと。昔からのお茶にまつわる言葉、大切にしたいと思います。さて、今回は、本当にお茶を煮ました。茶染めです。一日かけて...