2022年01月31日 22:49
言葉の力
1月最後の今日は仕上げをしています。荒茶の在庫も減ってきました。春を思わせる穏やかな日、つい新茶に想いを馳せてしまいますが、ゆっくりじっくり芽を出して、と複雑な親心です。先日、「マルシェ・ド・ソラモ」を新聞に載せて頂きました。励まされる内容に出店者一同...
小さな茶農家ですが、自然の力をかりて、美味しい茶作りに励んでいます。
2022年01月31日 22:49
1月最後の今日は仕上げをしています。荒茶の在庫も減ってきました。春を思わせる穏やかな日、つい新茶に想いを馳せてしまいますが、ゆっくりじっくり芽を出して、と複雑な親心です。先日、「マルシェ・ド・ソラモ」を新聞に載せて頂きました。励まされる内容に出店者一同...
2022年01月26日 17:11
今朝は、白龍のように神々しい霧に包まれ、山の木々の息遣いまで聴こえてくるようでした。茶の木もたっぷりのミストを浴びて生き生きとしています。今日は、土壌分析のために茶ばらの土を採取して頂きました。じきに目覚める根っこが喜ぶように準備を始めます。大根を干せ...
2022年01月19日 16:31
明日、明後日とソラモでイベントなので、今日は仕事部屋にこもってせっせとお茶の袋詰めです。包装資材が所狭しとある中、なかなか捨てられないもの…。それは特大サイズのお茶缶です。(いちばん右)こちらのご注文が無くなり久しいのですが(500g用なので無理もないのだけれ...
2022年01月09日 21:40
お正月気分も束の間、感染拡大のニュースがどうしても目に耳に入ってきます。穏やかな気持ちに努めながら、今を大事に過ごしています。今日は、色々なお茶を飲みました。淹れ方だったり、品種や茶種だったり、とにかく色々にして飲みました。若い方の感性、豊かなご意見を...
2022年01月01日 09:01
あけましておめでとうございます。寒さ厳しい年明けですが綺麗に整えられたお宮で手を合わせ、春を待ちわび心温かくして過ごします。今年もよろしくお願い致します。