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霧深き山のお茶・春野の精・栗崎園
小さな茶農家ですが、自然の力をかりて、美味しい茶作りに励んでいます。
まだ黒い
2009/04/13
茶農作業
町外に出る機会があり、驚きました。
かなり伸びています。
うちの早生よりも、ずっとずっと伸びています。
一方、春野は、ご覧の通り、まだ真っ黒。
でも、冬を越した厚い葉に混じり、
つんつんと芯がのぞいています。
早く飲みたい!と願うのは、人間のエゴなのでしょうか・・・。
なんだか、新茶、新茶と急かすのも、気の毒な気がします。
新芽は、美味しくなるよう、ちゃんと自分で考えているようです。
新茶の便り、すみませんが、もうすこしお待ち下さい。
春野のお茶・栗崎園
http://www.kurisakien.com/
宜しくね!→
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Posted by チャーボー
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