(株)エコプロ・リサーチさんに2番茶の紅ふうきの成分分析を依頼して
昨日FAXで検査証明書が送られてきました。
花粉症に効果のある成分(3メチル化カテキン)がなんと100g中
2.5g
もあってびっくりしました。
この成分、秋の番茶が一番多く出るようですが去年の秋の数値を
上回りました。これも毎年、度あるごとに(栽培・製造・仕上げ)成分の
分析依頼をし研究した結果だと思います。
この成分100g中
1.7以上ないと花粉症にはあまり効果がないようです。
今インターネットで紅ふうきがすごく出ていますね。
なかには偽物もでているようで・・・・困ったことです。