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霧深き山のお茶・春野の精・栗崎園
小さな茶農家ですが、自然の力をかりて、美味しい茶作りに励んでいます。
始まりました
2012/05/06
茶農作業
いよいよ始まりました。
思っていたより芽は進んでいなくて、じっくり取り組めました。
ハサミを入れたら、緊張がほどけたのでしょうか、
なんだか目頭が熱くなりました。
どこの茶農家も今年はきっとそんな気持ちだと思います。
筍が竹になりたがっています。
今年もたくさん掘って、剥いて、茹でて、食べて、
おすそ分けしたけれども、それでも筍の成長には
かないませんでした。
今日は、農協さんが茶工場を見に来てくださり、
安心・万全態勢のスタートを切れました。
感謝!
春野のお茶・栗崎園
http://www.kurisakien.com/
宜しくね!→
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Posted by チャーボー
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