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霧深き山のお茶・春野の精・栗崎園
小さな茶農家ですが、自然の力をかりて、美味しい茶作りに励んでいます。
立夏
2012/05/05
講習会
今日は、本当に暑い日でした。
そして、恒例の「製造講習会」でした。
振興会の先輩方の指導を仰ぎながら、
丁寧に、時間をかけて、あせらず、じっくり、
そして、楽しく揉みあげました。
見事な仕上がりでした。
うちは、いよいよ明日から、
そして8日は品評会出品用の茶摘みと製造。
一気に忙しくなります。
↑このカードは、お茶摘みさんみんなに配られます。
一芽、一芽、これで確認しながら、かごに入れます。
完璧を追求するため、裏には細かな注意事項がびっしり!
名付けて「入賞カード」です。
春野のお茶・栗崎園
http://www.kurisakien.com/
宜しくね!→
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Posted by チャーボー
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