今日は、静岡県茶業試験場の研究発表会に行ってきました。
内容は主に
ブランド茶生産のためにから始まり・・・栽培・製造の最新情報の発表でした。
この中で一番興味があったのは、新品種の「はるもどり」の話でした。
既に、この品種は我がフューchaプロジェクが国と種苗許諾契約を結んだので
今年度より苗が優先的に入ります。将来的には春野のはるみどりのブランド商品
を目指しています。
この品種の特徴は、やぶきたに比べ、旨みや香りが優れていて、株張りもよい
晩生の品種です。
さてさてこの品種、春野で製品になるまで、3から4年かかります。
皆さん今しばらくお待ち下さいね