はちこー



一茶が終わる頃、はちこーが旬です。

はちこー(「は」にアクセント、忠犬ハチ公とは違います。)って何?て度々聞かれるのは、地域によって若干言い方が違うからで、「淡竹、はちく」が本当のようです。

この辺では「はちこー持ってく?」が挨拶がわりなほどお裾分けしてくれる人が山ほどですが、下へ行けばお金払ってでも欲しい方が山といます。

「都会の人ははちこー喜ぶんだー」と言ったら、我が家に山ほどのはちこーが集まりました。
採るのも大変でしょうに、わざわざ届けてくれるなんて申し訳ないけど嬉しいです。

ということで、明日の「マルシェ・ド・ソラモ」では皆さまにも山の旬をお福分けさせて頂きます。
孟宗竹と違って扱いが楽なのでどうぞもらって下さい。

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春野のお茶・栗崎園 http://www.kurisakien.com/
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