梅雨明けて暑さ鬱陶しいので
春野の魅力を紹介します。
お茶の実オイル(1枚目)そして、杉、檜、クロモジ、ニッケイのハーブウォーター(3枚目)です。
奥深く、木々に囲まるような、、、山の香りがそんな安らぎを届けてくれます。
そしてやはり、お茶屋としては茶の実オイルと、クロモジが気になります。
クロ文字のハーブウォーターは、和菓子を頂くそれよりもずっと柑橘系？が素晴らしく、
茶の実オイルは、ナッツのようなこく味、なのになぜかさらりとしています。
塩と一緒にお蕎麦を頂くのがオススメとのこと。
でも、このコクの深さはスウィーツにもいけそう、色々チャレンジしたくなりました。
おうち時間の楽しみができて嬉しいです。
