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霧深き山のお茶・春野の精・栗崎園
小さな茶農家ですが、自然の力をかりて、美味しい茶作りに励んでいます。
玄米!!
2007/11/14
田んぼ
今日は1日中籾すり。
白米の玄米完成です。
やっと新米が食べれます。
黒米の玄米も完成しました!!
今年遊んでいる田んぼを利用してで黒米を少々作りました。
栄養面でも大変優れているそうで、白米と比較して、ビタミンB1、B2
ビタミンE、鉄、カルシウム、マグネシウム、亜鉛などが目立って多く
入っているようです。
とりあえずイベントなどで販売しようと思います。
これからパッケージの作成をしなければ・・。
タグ :
白米
籾すり
黒米
春野のお茶・栗崎園
http://www.kurisakien.com/
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Posted by チャーボー
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