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霧深き山のお茶・春野の精・栗崎園
小さな茶農家ですが、自然の力をかりて、美味しい茶作りに励んでいます。
調整作業
2018/05/29
荒茶にもう一手間加えて、仕上げ茶、製品になります。
色々なサイズのふるいがあり、平行に、回して、と手を掛けていくと生き生きしてくるので嬉しくなります。
まだまだ忙しさが残る時期ですが、今日は振興会の仲間と調整作業。
今年のお茶は…、気候が…、と色々と反省も含めて振り返りながら。
うちでも在庫整理、管理しがてら、つい内質まで再確認してしまいます。
そんな事してるから仕事が前に進まない…と思いつつ、ついあれこれ吟味してしまう。
お茶の魅力にはまっています。
春野のお茶・栗崎園
http://www.kurisakien.com/
宜しくね!→
Posted by チャーボー
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