ならし

2017/05/30



日差しが強く、山の緑がのしかかってくるかのようです。

茶ばらも勢いが良く、連日、深刈りやならしをしています。

整った茶園だから芽が揃い、揃った芽だから揉むのも上手くいきます。
やはり基本は茶畑にあり。

この写真、新茶の収穫のように見えますが茶袋は付いていません。

刃も、新芽の収穫と枝を刈り落とす時とでは太さが違います。

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春野のお茶・栗崎園　http://www.kurisakien.com/
宜しくね！→

Posted by チャーボー

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