お茶の機械

本日、新しいお茶の機械がはいりました。
この機械は精揉機。荒茶行程で最後に揉む機械で重りを少しず
動かして加減しお茶を針のように形を整えていきます。

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この機械1台なんと数百万円個人経営には、いたい出費です
前に機械の調子が悪いので仕方ないですね

しかし、この機械でどのようなお茶ができるか新茶が楽しみです