べにふうき仕上げ

本日、べにふうきを仕上げしました。




上の写真がべにふうき荒茶（仕上げする前）



荒茶の中から仕上げ機械を使ってけば（棒の皮）をとり



またまた荒茶の中から仕上げ機械を使って棒をとり


この様な製品完成です！！同じお茶とは思えないほど綺麗になりました
荒茶がけばや棒が多いほど、仕上げ時間がかかり大変です
べにふうきは、花粉症に効果があるといわれています。
効く成分は棒やけばには少なくそれらを取り除くことで３メチルかカテキンが
多くなります。
べにふうきの分析は今日宅配便でおくりました。
結果が楽しみです

ご注文はこちら↓
http://www.kurisakien.com/benifuuki-hannbai2006.htm