玄米!!

チャーボー

2007年11月14日 17:33



今日は1日中籾すり。
白米の玄米完成です。
やっと新米が食べれます。

黒米の玄米も完成しました!!
今年遊んでいる田んぼを利用してで黒米を少々作りました。
栄養面でも大変優れているそうで、白米と比較して、ビタミンB1、B2
ビタミンE、鉄、カルシウム、マグネシウム、亜鉛などが目立って多く
入っているようです。

とりあえずイベントなどで販売しようと思います。
これからパッケージの作成をしなければ・・。

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